Il Catalogo

Panettone

Il più classico dei dolci natalizi, il Panettone!

Sofficissimo, questo dolce lievitato per almeno 24 ore, ti farà riscoprire i profumi ed i sapori dei dolci di una volta. La sua caratteristica prin...

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Cioccolatoso

Riuscirai a resistere all' incontro tra la dolcezza di questo dolce e la forza del cioccolato fondente? Mettiti alla prova e assaggia il nostro 'Cioccolatoso', un insieme di sapori che faranno impazzi...

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Focaccia Veneziana 'La Nuvola'

Soffice come una nuvola, non riuscirai a resisterle... dovrai finirla! La copertura alla glassa di mandorle e lo zucchero in granella le donano eleganza e creano un ottimo contrasto con la sofficità ...

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GRISSINI al sesamo

Grissino estremamente friabile, presenta il caratteristico sapore del sesamo, con un retrogusto di malto, lievemente amarognolo.

ABBINAMENTI

Cibi: Cibi di ogni genere: dal prosciutto crudo al formaggio ...

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GRISSINI all'olio extra vergine di oliva

Hanno il sapore ed il carattere dell’ olio d’oliva. Si presentano al palato con una struttura compatta ma ampliamente alveolata. Quasi morbidi, questi Grissini si accompagnano decisamente bene con...

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GRISSINI agli 8 cereali tostati

Assai friabile, questo Grissino è determinato da una struttura lievitata e croccante. La notevole quantità di cereali e di semi al suo interno determinano un aroma ed un sapore che richiamano un atm...

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CRACKERS all'olio extra vergine di oliva

Ottima piattaforma d’ accompagnamento, questi Crackers si presentano al palato quasi sottovoce, senza mai essere invadenti. Per la loro delicatezza si prestano benissimo ad essere usati come base pe...

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CRACKERS al rosmarino

I profumi ed i sapori tipici della macchia mediterranea affiorano non appena ci si avvicina alla bocca questi Crackers. Notevole è il gusto di rosmarino essiccato, il quale è ben evidente all’ int...

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CRACKERS alla cipolla

Caratterizzati da un profuma intenso di cipolla, questi Crackers si presentano alla vista molto variegati a causa della caramellizzazione della cipolla, la quale, in cottura, tende ad assumere una col...

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